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로레샤두르/항저우 쯔자이 리조트/만슈화이시
4.9/5완벽해요!
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"젤리 새우와 워터 쉴드" 재료에는 새우, 물막, 연뿌리, 작은 들깨잎까지 한숟가락씩 행복이 가득 담겨있습니다. "주효" 일본 음식은 물로 만들어진다고 하는데, 이 요리가 그 증거입니다. 흑전복을 이소삶은 후 무와 홋카이도산 다시마를 넣고 85도의 물에 5시간 동안 끓입니다. 물문어는 벚나무를 넣고 59도 물에 팥을 넣고 6시간 삶아 씹으면 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이다. "앗케시 굴" 굴의 짭짤한 맛이 입안에 은은하게 퍼집니다. 그 중 아삭아삭하고 상큼한 오이초의 향과 새콤달콤한 청자두 젤리가 어우러져 마치 큰 구슬과 작은 구슬이 떨어지는 듯한 맛이 납니다. 옥 접시. "자오유" 그림처럼 아름다운 연출이 소녀의 마음을 정말 놀라게 했습니다. 붉은 바지락은 매우 두껍고 통통하며 바삭하고 달콤하며 매력적인 금속 맛이 있습니다. 사진을 더 찍기도 전에 참치회와 중지방이 뱃속으로 들어갔습니다. 맛은 매우 부드럽고 입안에 오래 머물며 기름의 단맛과 향을 풀어줍니다. 큰 대나무 꼬투리는 부드럽고 생명력과 탄력이 넘치며 맛은 우아하고 약간 달콤하며 기름진 향이 천천히 물립니다. "모란새우와 클라우드단" 오가와 성게와 홍성게를 조합하여 만들어 크림처럼 질감이 섬세하고, 혀끝에서 녹으면서 입안이 매끄럽고 부드러우며, 기름기가 가득하고 고소한 맛이 끝없이 남는다. . "검은 생선 소금구이" 처음에는 입이 바삭바삭하고, 나중에는 부드럽고 매끄러운 생선살과 생선 기름의 향을 맛볼 수 있습니다. 한 입 먹고 마음까지 행복해지세요. "니기리 스시" 초밥을 만드는 것은 즐거움의 일부입니다. 손가락이 날렵하고 능숙하며 부드럽게 날아가는 모습이 보기에 매우 즐겁습니다. 스시 7코스 - 오징어, 도미, 참돔, 고등어, 전갱이, 멸치, 횡격막까지. 헐거움과 점성, 신맛과 단맛이 균형있게 잘 어우러져 있고, 쫄깃함과 약간의 신맛이 자연스럽게 기름지고 부드러운 맛으로 전환됩니다. 제가 가장 좋아하는 오징어는 미끌미끌하고 통통하며 탄력이 있고 게살을 독특한 방식으로 첨가해 씹을 때 나오는 기름진 찰기와 단맛이 매우 부드럽습니다. 도미는 꿈의 도미라고도 불립니다. 자몽 껍질과 레몬만 들어있어 은은한 부드러움과 생기 넘치는 탄력, 새콤달콤한 맛이 마치 갓 태어난 듯한 느낌을 줍니다. "최고의 케이크" 예술적인 감각이 담긴 아름다운 목회 스타일입니다. 부드럽고 달콤한 참치 페이스트와 달콤하고 진한 홍성게, 그리고 캐비어의 은은한 맛이 완벽한 조화를 이룹니다. 바삭한 팬케이크와 부드러움과 바삭함, 달콤함과 짠맛의 매력적인 대비가 단번에 내 마음을 사로잡았습니다. "와규 스톤 그릴" 전체 프레젠테이션과 창의적인 풍미가 정말 놀랍습니다. 엄선된 와규 쇠고기는 안치산 등심을 300도 이상 돌판에 구워서 50% 정도 익습니다. 와규 쇠고기는 풍미가 풍부하고 고기 전체가 부드럽습니다. 육즙이 풍부하지만 지방이 없고 쇠고기 맛이 가득합니다.
Zixuan의 Manshu 레스토랑은 환경이 일류이며, 불타오르는 붉은 단풍나무와 거위 노란 잎 사이에서 특히 신선해 보입니다. 이곳의 일식 가격은 항저우에서 가장 높은 수준입니다. 요리사가 즉석에서 다양한 음식을 준비하는 모습을 볼 수 있습니다. 또한 흥미로운 경험입니다. 이곳의 주요 음식은 생식입니다. 일본인들은 이것이 요리의 본래 맛을 보장할 수 있다고 믿기 때문입니다.
만주는 비싸기로 유명해서 갔어요. 하지만 경험하고 나면 솔직히 예술적 개념과 상상 사이에 약간의 격차가 있습니다! Zixuan의 위치는 Yanggongdi와 너무 가까워 관광객들에게 방해가 될 것입니다. Manshu는 내부가 깊지만 내부 레이아웃은 Wanghu의 일식보다 그다지 좋지 않습니다. 개인 실만 환경이 좋고 커플 데이트에 적합합니다.
만슈 가이세키 요리는 재능있는 수만슈에서 이름을 따서 명명되었으며, 자이 리조트의 독립 안뜰에 있으며, 만슈도 일본 요리의 식사 환경을 조성하기 위해 많은 생각을 했습니다. 전형적인 일본식 방과 어져 있는 마른 풍경 안뜰은 서로를 보완하여 일본 전통 정원의 스타일을 만듭니다. 작고 절묘하지만 소박하지만 홍보되지 않습니다. 일본 교토의 비밀 지역과 같습니다. 첫눈에 사랑에 빠질 수 있습니다. 여기. 만슈의 규모는 크지 않고 일본식 상자와 VIP 상자만 5개뿐이며 좌석이 제한되어 있어 식사 예약은 하루 이상 미리 해야 합니다. 일본에서 가장 세련된 가이세키 요리를 전문으로 하는 이곳은 일본 교토에서 특별히 부모와 자녀를 돌보기 위해 요리사를 고용하여 각 요리에 예술 작품처럼 일본 문화와 전통 조미료를 선보입니다. 나는 사시미 세트를 주문했고, 세트 메뉴에는 메인 요리, 반찬, 찐 계란과 수프, 튀김, 식사 후 디저트가 있습니다. 연어, 참치 및 드문 검 오징어를 포함한 사시미는 신선하고 신선하여 음식의 가장 진정한 맛을 맛볼 수 있습니다. 각 사시미는 두껍고 선명한 질감으로 "차가운"먹으면 아이스크림처럼 빨리 녹고 기름 향이 입에 퍼지고 맛이 부드럽고 입에서 먹는 것이 매우 만족스럽고 행복합니다.
만슈 가이세키 요리 Ziyu Resort는 여러 번 방문했지만 만슈는 처음입니다. 5 월 1 일과 같은 경치 좋은 곳에서 폭발이 막힐 때 함께 먹을 수있는 사람들은 아마도 진정한 사랑이라고 할 수 있습니다. 환경은 말할 것도없고 자연 경관이든 상점 장식이든 항저우에서 비교할 수 있는 곳이기도합니다. 큰 사랑, 구불구불한 길은 한적한 곳으로 이어지며 선실은 꽃과 나무가 깊습니다. 아마도 그럴 것입니다. 이번에 선택한 패키지는 서비스 요금을 포함한 2019 위안의 전체 생선 연회 인 10 일 동안 제한된 시간 패키지입니다. 주로 참치의 다양한 부분을 요리합니다. 따라서 관심있는 학생들은 서둘러서이 마을을 지나면이 가게가 없습니다. 기본적으로 본 참치의 먹는 방법은 주로 사시미입니다.이 패키지는 화려한 식사라고 할 수 있으며 특히 흥미 롭습니다. 식욕을 돋우는 젤리, 실제로 젤리로 사용하지 마십시오. 실제로 참치 뼈 멜로입니다. 두 번째로 먹습니다. 각 양이 실제로 많지 않기 때문에 일반적으로 판매되지 않습니다. 과일 식초를 사용하여 생선을 중화시키고 신맛이납니다. 매우 식욕을 돋우는. 별장어 묘목, 형광오징어, 아바라리 중단 케이크, 먼저 케이크를 먹고, 아이스크림의 맛과 매우 비슷합니다. 외부는 바삭하고 내부는 물고기 꼬리 고기입니다. 바삭한 오징어 튀김은 특히 시원합니다. 생선회는 참치 배, 금나무 , 생새우로 이곳의 생선회는 당연히 너무 까다롭지 않고 맛도 좋고 입안도 달다. 턱 테라야키, 테라야키 소스의 향이 이미 넘쳐나고, 보충제와 함께 입안으로 들어가 맛의 풍부함을 높여줍니다.턱의 기름은 실제로 매우 높고 한 입의 만족도는 자연스럽습니다. 물고기 눈은 삶아지고이 부분은 매우 드니다. 결국 물고기는 두 개만 할 수 있습니다. 물고기 눈은 물고기 전체에서 가장 부드럽고 부드러운 부분이라고 말해야합니다! 나는 그것을 아주 많이 좋아. 생선 스테이크 샌드위치는 토마토 센다오 소스와 함께 제공되어야하며, 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 디저트는 딸기 데이푸, 아주 특별한 딸기 데이푸, 신맛과 달콤함, 전혀 기름기가 없습니다. 저처럼 달콤한 것을 좋아하지 않는 노인들에게 가장 적합합니다. 하하. 실제로 총 11 가지가 있으며 여전히 매우 풍부합니다. 나는 충분히 먹을 수 있습니다.
구불구불한 길은 한적한 곳으로 이어지고 선실은 꽃과 나무가 깊고 만슈 가이세키 요리, 일본 요리의 부티크, 가격은 상당히 비싸고 저녁 식사는 4자리의 가이세키 세트입니다. 정오 만, 그것은 사람들에게 더 가까운 가격입니다. 점심 세트는 꽤 좋고 가격은 만족스럽고 서비스는 일류이며 경치는 즐겁습니다. 이 여행은 절대 헛되지 않습니다.